Kanaperunapaistos
opskrift

Denne lækre kanaperunapaistos kombinerer saftige kyllingestykker og velsmagende kartofler i en cremet sauce. Perfekt til hverdag eller weekend!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2 portioner

Ingredienser:

- 250 g kyllingefileter
- 150 g kartofler
- 1,5 dl let 5% madfløde
- 2 teskefulde hvidløgskrydderi
- 1-2 teskefulde chiliflager
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tern.
2. Varm olien i en pande og tilsæt kyllingefileterne. Steg dem, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt kartoffeltternene til panden og rør godt rundt.
4. Hæld madfløden over og krydr med hvidløgskrydderi, chiliflager, salt og peber.
5. Lad retten simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, indtil kartoflerne er møre, og saucen er tyknet.
6. Server varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.86 (1097 anmeldelser) ★★★★★ del