Kylling med thailandsk chilisauce
opskrift

En lækker og nem kyllingeret, der kombinerer velsmagende kylling med friske salater. Forberedelsestid cirka 30 minutter. Servering til 2 personer.

Ingredienser:

- 150 g kyllingefilet
- 2 spsk thailandsk sweet chili sauce
- Salt
- Peber
- Salat (f.eks. romainesalat)
- 1 agurk
- 2 tomater
- 100 g hytteost
- 1 frisk ananas

Fremgangsmåde:

1. Krydr kyllingefileterne med salt og peber.
2. Steg kyllingefileterne på en pande, indtil de er gennemstegte.
3. Tilsæt den thailandske sweet chili sauce i slutningen af stegningen og rør godt rundt.
4. Skær agurken, tomaterne og den friske ananas i små tern.
5. Bland salat, agurk, tomater, hytteost og ananas i en skål.
6. Server kyllingefileterne oven på salaten.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.32 (584 anmeldelser) ★★★★★ del