Kanaviillokki
opskrift

En lækker og mættende ret, perfekt til hverdagsmiddag. Denne opskrift forener kylling, karry og fløde og skaber en vidunderlig sauce, der passer perfekt til ris.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 2 modne kyllingelår
- 1 spsk smør
- 1 spsk olie
- 2-3 spsk karry (efter smag)
- 2 spsk hvedemel
- 5-6 dl sødmælk
- 1 kyllingebouillonterning
- 1/2 teskefuld hvid peber

Instruktioner:

1. Riv kødet fra kyllingelårene i passende størrelser.
2. Læg olie og smør i en gryde, smelt det og tilsæt karry. Sauter let.
3. Tilsæt hvedemelet og rør rundt i et øjeblik. Tilsæt derefter mælken gradvist og rør godt, så der ikke dannes klumper.
4. Tilsæt det revne kyllingekød og krydderierne til gryden.
5. Lad det simre ved lav varme i cirka 10 minutter, indtil saucen er blevet tykkere.
6. Server kanaviillokki med ris og salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.15 (4885 anmeldelser) ★★★★★ del