Kaneli-Margariinikage
opskrift

Kaneli-Margariinikage er en saftig og lækker kage, der passer perfekt til kaffebordet. Denne nemme opskrift giver en stor kage, som er nok til mange.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-16 portioner

Ingredienser:

- 400 g margarine
- 7 dl sukker
- 6 stk æg
- 1 l hvedemel
- 4 teskefulde kanel
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld salt
- 2 dl mælk

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk margarinen og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, kanel, natron og salt i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til margarineblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 45-55 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, 1/12 af kagen):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 48 g
Fedt: 15 g
Sukker: 25 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.18 (950 anmeldelser) ★★★★★ del