Kardemummavinokkaat
opskrift

Lækre og bløde bagværk, perfekte til kaffebordet eller som en snack. Disse bagværk er nemme og hurtige at lave!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: ca. 12 stk

Ingredienser:

- 100 g laktosefri smør
- 1 ½ dl sukker
- 2 stk æg
- 3 dl mel
- 2-4 teskefulde kardemomme

Instruktioner:

1. Smelt det laktosefri smør i en gryde og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt det smeltede smør til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Kombiner mel og kardemomme, og sigt det i dejen. Rør indtil det er ensartet.
5. Fordel dejen i muffinsforme eller på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 175 °C i ca. 15-20 minutter, indtil vinokkaat er smukt gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (per 1 vinokas):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Fiber: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.79 (4422 anmeldelser) ★★★★★ del