Karpalo-tærte med flødeost
opskrift

Beskrivelse: En lækker og frisk kage med karpalo og flødeost, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 portioner
Ingredienser:
- Bund:
- 1 1/2 dl sukker
- 4 æg
- 1 dl hvedestivelse
- 1/2 dl usødet kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- Fyld:
- 50 g smør
- 1 1/2 dl flormelis
- 200 g karpalo-flødeost
- 2 dl frosne karpaloer
Fremgangsmåde:
1. Pisk sukker og æg sammen i en skål.
2. Sigt hvedestivelse, kakao og bagepulver i og rør forsigtigt dejen sammen, indtil den er ensartet.
3. Hæld dejen ud på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
4. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 7 minutter.
5. Tag bunden ud af ovnen, og vend den over på sukkeret drysset bagepapir. Fjern bagepapiret fra toppen og lad bunden køle af.
6. Pisk det bløde smør sammen med flormelis til en luftig masse. Tilsæt karpalo-flødeosten og pisk det sammen.
7. Fold de frosne karpaloer i fyldet og fordel det jævnt over kagebunden.
8. Rul kagen op ved hjælp af bagepapiret.
9. Lad kagen sætte sig i køleskabet inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.8 (2519 anmeldelser) ★★★★★ del