Karpalo-vuohenjuustoleipä
opskrift

Denne lækre karpalo-vuohenjuustoleip er en kombination af søde tranebær og saltet gedeost, hvilket skaber den perfekte smagskombination. Ideel som snack eller let måltid.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 100 g gedeost
- 1 dl tranebær (friske eller frostede)
- 2 spsk honning
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin) til pynt

Instruktioner:

1. Rist rugbrødsskiverne let.
2. Smuldre gedeosten over brødskiverne.
3. Læg tranebær ovenpå gedeosten.
4. Dryp honning over tranebær og ost.
5. Tilsæt salt og peber efter smag.
6. Dryp olivenolie og drys friske urter over.
7. Server straks varm eller ved stuetemperatur.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi (kcal): 250
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 6 g

Bedømmelse: 5 (5574 anmeldelser) ★★★★★ del