Karviaisgrød
opskrift

En lækker og nærende grød, der kombinerer bygmel og friske stikkelsbær og skaber en unik smagsoplevelse. Perfekt til morgenmad eller som snack.
Valgetid: 30-40 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser

- 0,75 l vand
- 3 teskefulde salt
- 2 dl friske stikkelsbær (eller ribs)
- 0,75 dl bygmel
- 2 dl sukker

Instruktioner

1. Kog vandet i en gryde og tilsæt salt.
2. Pisk bygmelet i det kogende vand.
3. Lad grøden simre ved svag varme i 20-30 minutter, mens du rører ind imellem.
4. Tilsæt de mosede stikkelsbær og sukker til grøden, og rør godt rundt.
5. Varm grøden op igen og server den varm med kold mælk.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.91 (5900 anmeldelser) ★★★★★ del