Grøntsagschips i ovnen
opskrift

Lækre og sprøde grøntsagschips, perfekte som en sund snack. Let at lave og ideel som tilbehør eller mellemmåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2-4

Ingredienser:

- 1 stor pastinak
- 2 gulerødder
- Rapsolie
- Balsamicoeddike
- Honning
- Salt
- Sort peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl pastinakken og gulerødderne.
3. Skær grøntsagerne i tynde skiver med en kartoffelskræller og læg dem på en bageplade.
4. Krydr og dryp grøntsagschipsene med rapsolie, balsamicoeddike, honning, salt og sort peber.
5. Placer en bageplade under for at opsamle olie og væske.
6. Rist grøntsagerne i ovnen i cirka 15 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.78 (2778 anmeldelser) ★★★★★ del