Feta-Pinaat tærter
opskrift

Denne lækre ret kombinerer fetaost og spinat, og den er perfekt til frokost eller en let middag.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g fetaost
- 150 g frisk spinat
- 1 dl fløde
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 4 færdige tærtebunde
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sautér i cirka et minut.
2. Tilsæt frisk spinat til panden og steg, indtil den er visnet. Tag panden af varmen og lad det køle lidt af.
3. Smuldre fetaosten i en skål og rør fløde, salt og sort peber i. Tilsæt den afkølede spinat og bland godt.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Placer tærtebundene på en bageplade og fyld hver bund med feta-spinatsmixet.
6. Bag i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil bundene er gyldne.
7. Server varm.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.7 (5233 anmeldelser) ★★★★★ del