Katkarapulevite
opskrift

En lækker og cremet katkarapulevite, perfekt til smørrebrød eller som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g kogte rejer
- 100 g flødeost
- 1 spsk mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1 fed hvidløg (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild eller persille (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skyl rejerne i koldt vand og lad dem dryppe af.
2. Bland flødeost, mayonnaise, citronsaft og hakket hvidløg i en skål.
3. Tilsæt rejerne til blandingen og rør forsigtigt, så rejerne ikke går i stykker.
4. Krydr med salt og peber efter smag. Du kan også tilsætte hakket dild eller persille til pynt.
5. Server som pålæg på brød eller som dip. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 150
- Protein: 12 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.66 (1022 anmeldelser) ★★★★★ del