Katuruokaburger
opskrift

En lækker og saftig burger, perfekt til en aften med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- Salat
- Tomater (skiver)
- Ketchup
- Mayonnaise
- Sennep
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, rasp, æg, salt og sort peber i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande og steg bøfferne, indtil de er gennemstegte på begge sider.
4. Læg osteskiverne ovenpå bøfferne og lad dem smelte kort.
5. Rist burgerbollerne let.
6. Saml burgerne: læg salat i bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomatskiver og de ønskede saucer.
7. Læg toppen af bollen på og server straks.
Nyd din lækre katuruokaburger!
Næringsinformation (pr. burger):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.34 (1468 anmeldelser) ★★★★★ del