Farverige og Lækre Forretter
opskrift

Denne opskrift tilbyder velsmagende og farverige forretter, der bringer glæde til middagsbordet.
Valgetid: 30 minutter
Antal personer: 4-6
Ingredienser:
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, agurk, gulerod)
- 100 g flødeost
- 50 g friske krydderurter (f.eks. basilikum, persille)
- 1 dl olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 pakke små brød eller crackers
Instruktioner:
1. Skyl og skær grøntsagerne i små bidder.
2. Bland flødeosten og hakkede krydderurter i en skål. Krydr blandingen med salt og peber.
3. Anret grøntsagerne smukt på et serveringsfad.
4. Tilsæt flødeosteblandingen ovenpå grøntsagerne eller server den som dip ved siden af.
5. Server crackers eller brød ved siden af forretterne.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 4 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.28 (4066 anmeldelser) ★★★★★ del