Kaunis Aamupala
opskrift

Nyd en lækker og farverig morgenmad, der bringer naturens skønhed til bordet og beroliger sindet. Perfekt til en afslappende weekend med venner eller familie.
Val preparationstid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skiver lyst brød (f.eks. rugbrød eller lyst rundstykke)
- 1 avocado
- 1/2 dl friske jordbær, skiver
- 1/2 dl lyserød yoghurt (f.eks. bær yoghurt)
- 2 spsk honning
- Friske mynteblade til pynt
- En knivspids salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne gyldne.
2. Mos avocadoen og krydr med en knivspids salt og peber.
3. Fordel den mosede avocado på de ristede brød.
4. Læg skiver af jordbær ovenpå.
5. Læg en skefuld yoghurt over jordbærene.
6. Hæld honning over yoghurten og pynt med mynteblade.
7. Server straks og nyd den smukke morgen!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.04 (1916 anmeldelser) ★★★★★ del