Kaurahiutale-keks med syltetøj
opskrift

En lækker småkage lavet med havregryn og fyldt med syltetøj.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 småkager
Ingredienser:
- 100 g blødt smør
- 100 g sukker
- 150 g havregryn
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Syltetøj, der tåler bagning
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt havregryn, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker til dejen. Rør godt rundt.
4. Tag små portioner af dejen og tril dem til kugler, og tryk dem flade på bagepapiret.
5. Lav en lille fordybning i midten af hver småkage og fyld med syltetøj.
6. Bag småkagerne i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil de er gyldne.
7. Lad småkagerne køle af, før de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 2 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.17 (6119 anmeldelser) ★★★★★ del