Kaurakager
opskrift

Kaurakager er lækre og nemme småkager, der passer perfekt til en snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: cirka 20 småkager
Ingredienser:
- 1 teskefuld bagepulver
- 4 spiseskefulde hvedemel
- 100 g smør eller margarine
- 3 dl havregryn
- 1 æg
- 1,5 dl sukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret eller margarinen.
2. Bland bagepulver og hvedemel sammen.
3. Kombiner det kolde fedtstof, melblandingen og ægget i en skål.
4. Læg dejen i køleskabet i cirka 10 minutter.
5. Tag små klumper af dejen med en teske og læg dem på bagepapir på en bageplade. Sørg for at der er god afstand mellem dem.
6. Bag småkagerne i ovnen på den øverste rille ved 200 grader i 8-10 minutter, indtil de er gyldne.
Næringsindhold (pr. småkage, cirka):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kulhydrater: 13 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.47 (3634 anmeldelser) ★★★★★ del