Kaurapaistos med friske frugter
opskrift

Kaurapaistos er en lækker og nem sommerdessert, der kan laves hurtigt, selv på sommerhuset. Fyldet kan være friske bær eller frugter, og den serveres bedst varm med yoghurt eller is.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 2 modne bananer
- 3-4 dl friske frugter eller bær (f.eks. jordbær, nektariner, blåbær)
- 1 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til pensling af formen

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pensl et bagefad med smør eller olie.
3. Bland havregryn, kanel og honning i en skål.
4. Mos bananerne og rør dem i havregrynsblandingen.
5. Tilsæt friske frugter eller bær til blandingen og rør godt.
6. Hæld blandingen i det penslede bagefad og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Server varm med yoghurt eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.41 (3085 anmeldelser) ★★★★★ del