Kaurapannukakku
opskrift

Lækker og nem kaurapannukage, perfekt til både hverdag og fest. Den er ideel til en hyggelig aften!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 2,5 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 2 dl vand
- 2 æg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Bland havregryn, mælk og vand i en skål, og lad blandingen trække i ca. 10 minutter.
3. Tilsæt æggene, sukker, hvedemel, bagepulver, salt og vaniljesukker til blandingen. Rør det hele godt sammen til en ensartet dej.
4. Smør et bagefad med smør, og hæld dejen i fadet.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil pandekagen er gyldenbrun og gennembagt.
6. Lad den køle af et øjeblik før servering. Nyd pandekagen med syltetøj eller bær.
Næringsindhold (per portion, ca.):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g
God fornøjelse med din hyggelige aften!

Bedømmelse: 3.51 (3718 anmeldelser) ★★★★★ del