Kaurapitsit
opskrift

Kaurapitsit er lækre og glutenfrie småkager, der passer perfekt som dessert eller snacks. Denne opskrift giver cirka 45 stk. kaurapitsit, og forberedelsestiden er cirka 30 minutter.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: cirka 45 stk

Ingredienser:

- 0,5 dl glutenfri havregryn
- 1,25 dl glutenfri havregryn (flager)
- 0,25 dl glutenfri mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- knap 0,5 teskefuld bagepulver
- 50 g smør
- 0,25 dl sirup
- 0,25 dl fløde

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smelt smørret.
3. Bland de tørre ingredienser sammen.
4. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele sammen til en ensartet dej.
5. Læg små klatter med stor afstand på bagepladen, da de breder sig meget. Jeg lagde 8 stk. pr. plade.
6. Bag i ovnen i 5-8 minutter. Hold øje med bagetiden, da de nemt kan brænde på.
7. Hvis du ønsker det, kan du forme småkagerne, mens de er varme, f.eks. til ruller eller skåle.

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: 75 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kulhydrater: 9 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g
Nyd kaurapitsit som de er, eller brug dem som en del af en lækker dessert!

Bedømmelse: 3.51 (255 anmeldelser) ★★★★★ del