Kaurasämpylät
opskrift

Disse lækre kaurasæmpører er den perfekte tilføjelse til morgenmad eller som snacks. De er nemme at lave og smager bedst varme!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 sæmpører

Ingredienser:

- 4 dl havregryn
- 3 dl lunkent vand
- 1 pakke tørgær
- 2 teskefulde havsalt
- 1 spiseskefuld sirup
- 10 dl hvedemel
- 2 spiseskefulde olie

Instruktioner:

1. Tilsæt havregrynene det lunkne vand, salt og sirup.
2. Bland hvedemelet med tørgær og tilsæt det gradvist, indtil dejen slipper skålen.
3. Tilsæt olie og juster med mere mel, så dejen bliver smidig.
4. Dæk dejen med et viskestykke og lad den hæve i ca. 30 minutter.
5. Del dejen i fire stykker på et meldrysset bord. Form hver del til en stang og skær dem i bidder. Tril dem til boller.
6. Læg bollerne på en bageplade med bagepapir og sørg for plads til hævning.
7. Dæk bollerne med et viskestykke og lad dem hæve i yderligere ca. 30 minutter.
8. Bag bollerne ved 200 grader i ca. 15 minutter, eller indtil de er gyldne.
Næringsindhold pr. bolle (ca.):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.75 (4890 anmeldelser) ★★★★★ del