Kebab-pasta
opskrift

En lækker og hurtig kebab-pasta, der er perfekt til hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g kebab-kød
- 250 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 peberfrugt
- 400 g tomatsauce
- 1 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olie på en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kebab-kødet til panden og steg, indtil det er gyldent.
4. Hak peberfrugten og tilsæt den til panden. Steg i et par minutter.
5. Tilsæt tomatsauce og fløde til panden. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
6. Krydr med salt og peber.
7. Bland den kogte pasta i saucen og varm det igennem i et øjeblik.
8. Server portionerne med frisk persille på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 550 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 20 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.48 (1685 anmeldelser) ★★★★★ del