Kebab-pizzapiirakka
opskrift

Lækkert kebab-pizzapiirakka er den perfekte ret til fester eller en afslappende aften. Denne opskrift er nem at lave og vil helt sikkert glæde alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 færdiglavet pizzabund
- 300 g kebabkød
- 1 dl tomatsauce
- 1 dl revet ost
- 1 lille rødløg
- 1 peberfrugt
- 1 dl syltede agurker
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Udrul eller læg pizzabunden på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over bunden.
4. Hak rødløg og peberfrugt, og læg dem oven på tomatsaucen.
5. Steg kebabkødet på panden i olivenolie, indtil det er varmt, og krydr med salt og peber. Læg kebabkødet på pizzaen.
6. Drys den revne ost jævnt over kebabkødet.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet, og bunden er gyldenbrun.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af i et øjeblik. Pynt med frisk persille og server med syltede agurker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.8 (4993 anmeldelser) ★★★★★ del