Kebab-sämpylät
opskrift

En lækker og hurtig aftenret, der let kan forberedes på forhånd. I denne opskrift kombineres kebab, løg og ost til velsmagende brød.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kebabkød
- 1 stor løg
- 200 ml basilikum-hvidløg tomatsauce
- 4 forbagte brød
- 2 dl revet ost
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Opvarm olien på en pande ved middel varme.
2. Tilsæt hakket løg til panden og svits, indtil det er blødt.
3. Tilsæt kebabkødet til panden og steg, indtil det er smukt brunt.
4. Hæld tomatsaucen på panden og rør godt. Krydr med salt og peber. Lad det simre i et par minutter.
5. Skær de forbagte brød over og riv osten.
6. Fyld brødene med kebabblandingen og drys revet ost over.
7. Bag de fyldte brød i ovnen ved 200 grader i cirka 10-15 minutter, eller indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
8. Server varmt og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.25 (3977 anmeldelser) ★★★★★ del