Kebabrulle i Trojansk stil
opskrift

En lækker kebabrulle fyldt med saftigt kød og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 rulledej (f.eks. tortilla eller pita)
- 150 g kebabkød (f.eks. okse- eller lammekød)
- 50 g salat (f.eks. iceberg eller romainesalat)
- 1 tomat (skåret i skiver)
- 1/4 agurk (skåret i skiver)
- 2 spsk kebabsauce (f.eks. hvidløg- eller yoghurtsauce)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm rulledejen i mikroovnen eller på en pande, indtil den er blød og smidig.
2. Tilbered kebabkødet som ønsket (steg, grill eller varm færdigtilberedt kød).
3. Læg den opvarmede rulledeje på en plan overflade.
4. Placer kebabkødet i midten af rulledejen.
5. Tilsæt salat, tomat og agurk ovenpå.
6. Hæld kebabsauce over kød- og salatblandingen.
7. Krydr med salt og peber.
8. Rul dejen stramt omkring fyldet.
9. Server straks og nyd!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.84 (3554 anmeldelser) ★★★★★ del