Korvapuustipandekager – sød morgenmad med kanel og kardemomme

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Små, bløde pandekager med varme krydderier – perfekte til morgenmad eller brunch. Tilberedningstid: 25 minutter | Portioner: 4

Ingredienser

• 2 dl hvedemel
• 2 dl mælk
• 1 æg
• 1 spsk. sukker
• 1 tsk. bagepulver
• ½ tsk. kardemomme
• ½ tsk. kanel
• 1 spsk. smeltet smør
• Smør til stegning

Sådan gør du

1. Bland hvedemel, sukker, bagepulver, kardemomme og kanel i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør dejen sammen, til den er jævn.
3. Varm en pande op ved middel varme, og kom lidt smør på.
4. Steg små pandekager i et par minutter på hver side, til de er gyldne og gennembagte.
5. Servér dem lune, for eksempel med syltetøj, bær eller ahornsirup.

Næringsindhold

Cirka pr. portion: 250 kcal, 9 g protein, 35 g kulhydrat og 8 g fedt.