Chokoladekage
opskrift

Lækker chokoladekage, perfekt til at nyde ved køkkenøen. Denne nemme opskrift vil glæde chokoladeelskere og er en ideel dessert eller kaffekage.
- Forberedelsestid: 45 minutter
- Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 125 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller chokoladechips.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.28 (2370 anmeldelser) ★★★★★ del