Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og varm igennem.
6. Server retten varm og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.05 (4086 anmeldelser) ★★★★★