Kylling i Krydderisauce (4 portioner, 30 minutter)
Kylling i Krydderisauce (4 portioner, 30 minutter)
opskrift
En lækker og krydret ret med kylling, der serveres med ris.Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spidskommen
- 1 tsk tørret oregano
- 1 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
4. Drys paprika, spidskommen og oregano over kyllingen og rør godt rundt.
5. Hæld fløden over kyllingen, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Bedømmelse: 3.75 (4966 anmeldelser) ★★★★★