Kermainen Broccoli-Kana Paistos
opskrift

En lækker og nærende broccoli-kana paistos, perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 300 g frisk broccoli
- 200 g fløde
- 100 g revet ost
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld tørret timian
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Skræl og hak løg og hvidløg, og tilsæt dem til panden. Sauter indtil løgene er bløde.
2. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk gylden farve. Krydr med salt, peber og timian.
3. Skyl broccolien og skær den i små buketter. Tilsæt broccolien til panden og steg i ca. 5 minutter.
4. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
5. Overfør paistosten til et ovnfast fad og drys den revne ost over.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en dejlig farve.
7. Server varm, for eksempel med ris eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.78 (5606 anmeldelser) ★★★★★ del