Kermainen Broccoli-Pasta
opskrift

Kermainen broccoli-pasta er en lækker og fyldig ret, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift er perfekt til hverdagsmiddag og passer til hele familien.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g frisk broccoli
- 2 dl fløde
- 1 dl parmesanost, revet
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Tilsæt broccolien til pastaen de sidste 3 minutter. Dræn pasta og broccoli.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sauter, indtil det er gyldent.
3. Tilsæt fløden til panden og rør godt. Lad blandingen simre i et par minutter.
4. Tilsæt den drænede pasta og broccoli til saucen. Rør godt og tilsæt den revne parmesanost. Smag til med salt og peber.
5. Server straks med frisk basilikum, hvis ønskes.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.92 (3196 anmeldelser) ★★★★★ del