Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand indtil al dente, ca. 8-10 minutter.
2. Imens spaghettien koger, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i ca. 5 minutter, indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber til panden. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Dræn spaghettien og bland den forsigtigt med tomatsaucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.33 (1863 anmeldelser) ★★★★★ del