Bananpandekager - En lækker og sund morgenmad
opskrift

Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og bland indtil ingredienserne er godt kombineret.
4. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfrugt eller sirup.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.27 (6064 anmeldelser) ★★★★★ del