Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift

En lækker og saftig kylling marineret i friske krydderurter.
Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timer marinering
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dl friske krydderurter (f.eks. persille, timian, rosmarin)
- Saft fra 1 citron
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Start med at blande olivenolie, hakket hvidløg, friske krydderurter, citronsaft, salt og peber i en skål.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i minimum 2 timer, gerne natten over.
4. Forvarm ovnen til 200 grader C.
5. Placer de marinerede kyllingebrystfiléer i et bagefad og hæld resten af marinaden over.
6. Bag kyllingen i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
7. Lad kyllingen hvile i 5 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 280
- Protein: 30 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.33 (237 anmeldelser) ★★★★★ del