Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 800 g hakkede tomater (dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld tørret oregano
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad det simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 65 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.24 (1755 anmeldelser) ★★★★★ del