Laks med Dildsauce
opskrift

En lækker ret med saftig laks og en cremet dildsauce. Perfekt til en middag med familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 dl fløde
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld sennep
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad og dryp med olivenolie. Krydr med salt og peber.
3. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
4. I mellemtiden, i en lille gryde, opvarm fløden over medium varme.
5. Tilsæt dild, citronsaft og sennep, og rør godt rundt. Lad saucen simre i 5 minutter, indtil den er lidt tykkere.
6. Server laksen varm med dildsauce over toppen.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 4 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.25 (3425 anmeldelser) ★★★★★ del