Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkeanvisningen for tid.
2. Imens pastaen koger, varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Smag saucen til med salt og peber.
5. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 450
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 75 g
Protein: 15 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.59 (3347 anmeldelser) ★★★★★ del