Kermainen Broiler-Pastavuoka
opskrift

Denne lækre broiler-pastaret er den perfekte hverdagsret, der tager lidt tid at forberede. Den er fyldt med smag og passer til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefiletter
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn.
2. Hak løget og hvidløget. Varm olivenolien op på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en flot farve.
4. Tilsæt den kogte pasta og madfløden til den stegte kylling. Rør godt rundt og krydr med salt og peber.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys den revne ost over.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har en gyldenbrun farve.
7. Pynt med frisk persille og server varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.69 (1614 anmeldelser) ★★★★★ del