Lækre Havregrynsboller
opskrift

Beskrivelse: Bløde og sunde havregrynsboller, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 boller
Ingredienser:
- 250 g havregryn
- 250 g hvedemel
- 50 g sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 pakke tørgær (ca. 7 g)
- 3 dl mælk
- 50 g smør (smeltet)
- 1 æg
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
2. I en skål, bland havregryn, hvedemel, sukker, salt og tørgær.
3. I en anden skål, bland mælk, smeltet smør og æg.
4. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør godt rundt, indtil det hele er blandet.
5. Lad dejen hvile i 10 minutter.
6. Form dejen til 12 boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
7. Bag bollerne i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle af på en bagerist inden servering.
Næringsindhold pr. bolle (ca.):
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.72 (4843 anmeldelser) ★★★★★ del