Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 250 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker. 2. Opvarm olien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingestykkerne til panden, og steg dem indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Tilsæt fløde, kyllingebouillon og paprika, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tyknet.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Ernæringsoplysninger (per portion):
Kalorier: 450 Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.74 (2621 anmeldelser) ★★★★★