Kylling i Krydderi Marinade
Kylling i Krydderi Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling, marineret med aromatiske krydderier. Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timers marinering
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, paprika, spidskommen, salt, sort peber og oregano sammen.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 2 timer, gerne natten over.
4. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill eller steg i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.59 (1732 anmeldelser) ★★★★★