Kermainen Broileripasta - En hurtig og lækker hverdagsret til hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4.
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne)
- 400 g kyllingefilet
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
- Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
- Hak løg og hvidløg. Varm olivenolien på en pande og svits løgene, indtil de er bløde.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
- Tilsæt fløden til panden og rør rundt. Varm op ved lav varme.
- Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
- Bland den kogte pasta med saucen og krydr med salt og peber.
- Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 25 g
- Kostfibre: 3 g