Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker ret, der er lettere at forberede, end du måske tror. Denne ret er perfekt til en weekendmiddag eller til hverdagsstress.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madlavningsfløde
- 100 g reven parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og krydr med salt og peber.
3. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte og har en flot farve (ca. 5-7 minutter).
4. Tilsæt hakket løg og presset hvidløg til panden. Steg i yderligere 2-3 minutter, indtil løgene er bløde.
5. Hæld madlavningsfløden i panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt. Hvis blandingen er for tør, tilsæt lidt af det gemte kogevand.
7. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter, og blandingen bliver cremet.
8. Pynt med frisk basilikum og server straks.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 620 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 25 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.34 (5692 anmeldelser) ★★★★★ del