Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og fyldig ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til hverdagsmiddag!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingefileterne i strimler.
4. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og har fået en flot farve.
5. Tilsæt løg og hvidløg til panden. Steg, indtil løget er blødt.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre over lav varme i et par minutter, indtil saucen tykner lidt.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen. Hvis det er nødvendigt, kan du tilsætte lidt af kogevandet for at tynde saucen.
8. Krydr med salt og sort peber efter smag.
9. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet.
10. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 600 kcal
Proteiini: 40 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 20 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.71 (4706 anmeldelser) ★★★★★ del