Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og hurtig ret, der passer til både hverdag og fest. En perfekt middag, der vil glæde dine smagsløg!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefiletterne i strimler og krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien på en pande og steg kyllingestrimlerne, indtil de er gyldenbrune. Tag dem af panden og læg dem til side.
4. Hak løg og hvidløg, og svits dem i samme pande, indtil de er bløde.
5. Læg de stegte kyllingestrimler tilbage i panden og hæld madfløden over. Rør godt rundt.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Hvis pastaen virker for tør, tilsæt lidt af pastavandet.
7. Riv parmesanost over pastaen og rør, indtil osten er smeltet og alle ingredienserne er godt blandet.
8. Smag til og tilsæt eventuelt mere salt og peber.
9. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.67 (160 anmeldelser) ★★★★★ del