Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en hurtig og nem hverdagsret, der vil tage din smag med storm. Perfekt til travle dage!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefiletter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Hak løg og hvidløg. Skær kyllingefileterne i strimler.
3. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i et par minutter.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte og har fået en smuk farve.
5. Hæld fløden over kyllingen og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
6. Riv parmesanosten og tilsæt den til saucen. Rør, indtil osten er smeltet.
7. Kombiner den kogte pasta med saucen og rør godt. Krydr med salt og peber.
8. Server portionerne på tallerkener og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 480 kcal
Protein: 32 g
Kulhydrater: 56 g
Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.21 (4766 anmeldelser) ★★★★★ del