Kermainen broileripasta
opskrift

En lækker og nem ret med kylling og pasta, perfekt til hverdagsmiddag!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 dl madfløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl ærter (frosne)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk olivenolie
- 50 g parmesanost (revet)
- Frisk basilikum (til pynt)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm olivenolie på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld madfløden og kyllingefonden i panden. Rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsæt ærterne, salt og sort peber. Lad det simre i et par minutter mere.
7. Bland den kogte pasta i saucen. Tilsæt eventuelt lidt af det gemte pastavand for at justere konsistensen.
8. Server retten med revet parmesanost og frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.63 (2879 anmeldelser) ★★★★★ del