Kermainen broileripasta
opskrift

Denne lækre kermainen broileripasta er hurtig og nem at lave. Perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Krydr med salt og peber.
3. Opvarm olivenolien på en pande over middel varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er helt gennemstegte. Tag dem af panden og læg dem til side.
4. Skræl og hak løg og hvidløg. Tilsæt eventuelt lidt mere olie på panden og svits løg og hvidløg i ca. 2 minutter.
5. Tilsæt madfløden til panden og rør godt. Opvarm let.
6. Tilsæt de stegte kyllingestrimler og den kogte pasta til panden. Rør godt rundt. Tilsæt lidt af kogevandet, hvis pastaen virker for tør.
7. Rør den revne parmesanost i og smag til. Tilsæt eventuelt mere salt og peber.
8. Server portionerne med frisk basilikum.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.89 (96 anmeldelser) ★★★★★ del