Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en hurtig og lækker hverdagsret, som hele familien vil elske.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
3. Pil og hak løg og hvidløg.
4. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt løg og hvidløg til panden. Steg i et minuts tid, indtil løgene er bløde.
6. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre i et par minutter.
7. Riv parmesanosten og tilsæt den til saucen. Rør indtil osten er smeltet. Smag til med salt og peber.
8. Bland den kogte pasta med saucen. Hvis saucen er for tyk, tilsæt lidt af kogevandet.
9. Server retten med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 560 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 20 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.13 (5133 anmeldelser) ★★★★★ del