Kermainen broileripasta
opskrift

En lækker og mættende ret, der kan laves hurtigt. Perfekt til hverdagsaftener og fyldt med smag og næringsstoffer.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g fuldkornspasta
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 dl madfløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsfond
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 paprika
- 100 g ærter (frosne)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Skær paprikaen i tern.
3. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i ca. 3-4 minutter.
4. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt paprika og ærter til panden og steg i et par minutter mere.
6. Hæld madfløden og kyllingefonden i panden. Rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen. Varm op i et øjeblik.
8. Server portionerne med frisk persille som pynt.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.1 (5426 anmeldelser) ★★★★★ del