Kermainen Broileripasta
opskrift

En lækker og fyldig ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Annosmåling: 4 portioner

Ainesosaluettelo:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)

Ohje:

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
3. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter i et par minutter.
4. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og har en flot farve.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta og den revne parmesanost til saucen. Rør indtil alle ingredienserne er godt blandet.
7. Krydr med salt og peber efter smag. Server med frisk basilikum.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.15 (2980 anmeldelser) ★★★★★ del